L'assainissement a deux fonctions principales : améliorer la salubrité d'une part et protéger le milieu naturel d'autre part. L'impact de la pollution des eaux dépend de son importance et du milieu récepteur.
Que ce soit pour la cuisine, la salle de bain ou les toilettes, nous produisons des eaux usées, qui doivent obligatoirement être retraitées, avant de les rejeter dans le cadre naturel. On parle de différents types d'eaux usées :
On parle d'eaux ménagères (cuisine et salle de bain) et d'eaux vannes, constituant l'ensemble des eaux domestiques.
Or effectuer des travaux a également un impact sur l'environnement, on parle d'écobilan. Les éléments qui contribuent à limiter l'impact des travaux sur l'écobilan sont :
Il n'est évidemment pas facile, voir impossible de faire le calcul pour évaluer avec précision l'ensemble des paramètres en jeu. Il s'agit de les avoir à l'esprit pour en garder les grandes lignes.
Le prétraitement, c'est la séparation des eaux vannes des toilettes et des graisses engendrées par les eaux de la cuisine, contenues dans les eaux dites usées. Le but est de faire en sorte qu'au minimum 80% des matières en suspension soient détruites pour ensuite les diriger vers un dispositif de traitement.
L'assainissement conventionnel se décline sous 2 formes :
La fosse effectue le prétraitement des matières solides en les décantant ; les eaux résiduels seront ensuite dirigées vers le traitement.
Le traitement se fait ensuite avec l'absence d'oxygène appelé anaérobie, ce qui entraine une production de boues. La fosse devra être vidée tous les 4 à 10 ans en fonction de sa capacité, lorsque les boues atteignent environ la moitié de la contenance totale de la fosse. La boue sera ensuite traitée dans une station d'épuration.
Il n'existe aucune production de boue, suite à la dégradation des matières organiques, c'est un compost qui se développe en surface grâce à la présence de l'oxygène. Ce compost est enlevé tous les 10 ans, et peut être utiliser comme engrais pour le jardin.